Rabu, 09 Maret 2011

Resep Bumbu Dasar

Cara Membuat Bumbu Dasar1. Haluskan semua bahan kecuali gula dan minyak untuk menumis, hingga halus benar.2. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu sampai harum dan matang. Masukkan gula, tumis sebentar, angkat dan dinginkan. 3. Masukkan ke dalam toples, siap digunakan.4. Bumbu dasar bisa disimpan dalam kulkas selama 3 bulan. Jika ingin memasak, ambillah sedikit dan masukkan bumbu tambahan lain seperti daun salam, daun pandan, atau daun jeruk. Bumbu Dasar MerahBahan :400 gr cabai merah (buang bijinya), 100 gr bawang merah, 50 gr bawang putih,...

Sabtu, 26 Februari 2011

Resep Bakpau Mini

Bahan A: 400 gr    tepung terigu protein rendah 100 gr    tepung Tang Mien 11 gr      ragi instan 25 gr      susu bubuk 100 gr    gula halus 5 gr       Baking Powder Bahan B: 275 cc    air dingin Bahan C : 70 gr    ...

Page 1 of 1712345Next
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More